✅ Traçabilité et vente directe.

En 2011, nous avons investi dans un  laboratoire de transformation à la ferme.

Chaque semaine, notre boucher découpe la viande ; elle est conditionnée sous vide, étiquetée avant d’être vendue au détail ou en colis sur place.

Autrement dit, nos viandes sont issues d’animaux élevés à la ferme, 100% nourris à l’herbe, et transformés directement sur la ferme.

Nous vendons en direct aux particuliers, en frais ou en surgelé.

Nous pouvons livrer sur demande. 🚚

Nous travaillons également avec des professionnels (boucheries, épiceries, restaurants) et des collectivités.

ℹ : possibilité de personnaliser les colis, mais également d’acheter au détail (selon les stocks disponibles).

🥩 Achat au détail

  • steaks hachés à partir de 17,20€/kg
  • viande hachée vrac conditionnée au poids souhaité sous vide à 17,00€/kg
  • merguez, saucisses nature, persillade, aux herbes, à l’italienne, à partir de 19,30 €/kg par 4 ou par 7/8.
  • morceaux à braiser (jarret, jumeau, paleron, macreuse) à partir de 15,90 € / kg
  • basse-côte à griller, steak jumeau, steak paleron: 24,50€/ kg
  • steak persillé, steak macreuse, hampe: 27,50€/ kg
  • rosbif, fondue: 30,90€ / kg
  • pavé de bœuf, rumsteak, faux filet, bavette à partir de  33,95€/ kg
  • côte de boeuf: 35,90€ / kg
  • entrecôte: 36,95€ / kg
  • rosbif filet: 43,50€ / kg
  • tournedos dans le filet: 44,70€ / kg
  • pastrami: poitrine de bœuf roulée, ficelée, saumurée, fumée, cuite 12 heures, vendu tranché sous vide en 120g

Nous contacter pour réserver ou pour plus d’informations par SMS au 0676769505

Passez votre commande en ligne (Click & Collect)

🔒 Paiements Sécurisés – Paypal

👨‍🌾 Vente à la Ferme – Click & Collect

💬 A votre disposition – 06 76 76 95 05

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